Tuli tossa lauantaina leivottu proteiinikakku omalla reseptillä. Tosi hyvän makunen kakku sopii myös diettaaville. Eteenkin jos on vähä hiilarinen dieetti ;) Oma kakku sisältää rasvasempaa tuorejuustoa, eli voit tehdä sen vähärasvasella tuorejuustolla yhtähyvin, jolloin kaloritkin putoo hyvin koko kakusta :)
Raaka-aineet:
400g tuorejuustoa
400g kreikkalaista jugurttia
2 kananmunaa
100g Heraproteiinia
(koristelu haluamallaan tavalla)
Ohje:
1. Laita uuni päälle ja 225*c astetta
2. Ota kulho, jossa sekotat raaka-aineet
3. Ota vuoka, johon kaadat raaka-aineet kun oot sekottanu ne ja laita vuuan päälle leivinpaperi ettei "taikina" ota vuuan pohjaan kiinni.
4. Laita tuorejuusto, kreikkalainen jugurtti, kananmunat ja proteiinijauhe kulhoon ja sekota ne melko juoksevaks seokseks.
5.Sitten kun taikina on juoksevaa niin kaada se vuokaan missä on päällä se leivinpaperi.
6. Tasota taikina ja halutessa voit leikata leivinpaperin ylimääräset reunat pois.
7. Laita vuoka uuniin ja anna sen olla uunissa noin 12-13minuuttia.
8. Ota vuoka uunista pois ja pöydän päälle jäähtymään.
9. Koristele haluamallasi tavalla ja laita vuoka jääkaappiin jäähtymään noin puoleks tunniks.
10. Ota vuoka jääkaapista ulos ja ala lusikoimaan kakkua niiku viimistä päivää :D
Koko kakun makrot:
1695kcal
141,7g P/37,1g HH/107,3g F
Jos leikkaat kakun 10:n osaan niin yhden palan makrot on:
165,9kcal
14,7g P/3,71g HH/10,73g F
(koristeluiden ravintoarvot ei kuulu kakun makroihin)
Treciltä löytyy hyvänmakusta ja laadukasta heraa, joka sopii hyvin tähän kakkuun. Se on vielä tämän kuun loppuun 20 pinnaa alennuksessakin ;)
http://www.trecnutrition.fi/tuote/core-line-pro-core-100-whey-protein-concentrate-2270g/
Ig: saliapina
Snapchat: janiskynis
Tube: Jani Sinisalo
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti